Ingredientes
Esferas de Vegetales
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Precio del plato en el menú
₡201420.656
Coste total de los ingredientes
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Nombre
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Coste total de los ingredientes
Preparación
Knorr® Puré de Papa
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100.0 g
0%
Agua
/l
200.0 ml
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Cebolla picada en brunoise
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50.0 g
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Aceite de Oliva
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40.0 ml
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Calabaza italiana picada en brunoise
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100.0 g
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Vino blanco
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100.0 ml
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Harina
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100.0 g
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Huevos
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100.0 g
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Aceite
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500.0 ml
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Hellmann's® Aderezo Honey Mustard
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200.0 ml
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Ensalada de Brotes
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500.0 g
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Knorr® Empanizador
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200.0 g
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Zanahoria picada en brunoise
/g
100.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación
-
Agua 200.0 ml
-
Cebolla picada en brunoise 50.0 g
-
Aceite de Oliva 40.0 ml
-
Calabaza italiana picada en brunoise 100.0 g
-
Vino blanco 100.0 ml
-
Harina 100.0 g
-
Huevos 100.0 g
-
Aceite 500.0 ml
-
Hellmann's® Aderezo Honey Mustard 200.0 ml
-
Ensalada de Brotes 500.0 g
-
Knorr® Empanizador 200.0 g
-
Zanahoria picada en brunoise 100.0 g
